Кариес – это хроническое заболевание, в ходе которого побочные продукты, образовавшиеся в ходе бактериальной ферментации питательных углеводов, вызывают локальное разрушение чувствительных твердых тканей зуба.
Так разрушаются твердые ткани зуба, вследствие чего возникает кариес. Это самое распространенное заболевание в мире, которым страдают 80 % всех жителей. Не во всех регионах кариес одинаково распространен. На ранней стадии разрушения зуба при наличии первичного кариеса его прогрессирование можно остановить, а поврежденный им зуб – полностью восстановить, если уменьшить множественные факторы, вызвавшие его возникновение. К группе с наибольшим риском возникновения кариеса относятся ученики. В Литве к этой группе относятся и люди старше 30 лет. В странах Средней Европы после проведения репрезентативного опроса о здоровье зубов и гигиене полости рта выяснилось, что 81 % жителей Литвы недостаточно хорошо ухаживает за своими зубами. Они указали, что во избежание кариеса им следует чаще посещать своего одонтолога, чтобы он как можно раньше распознал возможные проблемы и предложил необходимые профилактические меры. Опрошенные говорят, что и самим им следует лучше ухаживать за своими зубами – не только чистить их, но и пользоваться зубной нитью, полоскать зубы специальной жидкость и т.п.
Образование кариеса – непрерывный последовательный процесс, охватывающий целый ряд этапов, начиная с небольших пятнышек на ранней стадии, которые с течением времени становятся кариозными полостями. Во время каждого приема пищи бактерии, находящиеся у нас во рту, расщепляют питательные углеводы, в результате чего выделяется вредные кислоты. С повышением кислотности снижается уровень рН, вызывая деминерализацию твердых тканей зуба. Зубы находятся под постоянным воздействием процессов деминерализации и реминерализации. Кроме того, на них влияют наши привычки питания и гигиены полости рта. Если деминерализация происходит быстрее реминерализации, может возникнуть ранний кариес – маленькие белые пятнышки. Важно то, что при применении подходящих средств возможна не только профилактика кариеса на ранней стадии, но и восстановление поврежденного зуба. Однако зубы, которым не обеспечивается надлежащий уход, и дальше слабеют, теряя структурную целостность до тех пор, пока, в конечном итоге, не образуется кариес. К счастью, беспощадное прогрессирование заболевания на всех стадиях его развития не является неизбежным.
